「seasoning」の意味や使い方をわかりやすく解説します。
seasoning
意味調味料、香辛料、風味付け、味付け、シーズニング
発音記号/ˈsizənɪŋ/
意味調味料、香辛料、風味付け、味付け、シーズニング
発音記号/ˈsizənɪŋ/
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「seasoning」の意味と使い方
「seasoning」は「調味料」という意味の名詞です。料理の風味や味を引き立てるために加える、塩、胡椒、スパイス、ハーブなどの総称を指します。風味付けや保存効果を高める目的で使用されます。
「seasoning」を使ったフレーズ
「seasoning」を使ったフレーズや関連語句を紹介します。
Seasoning to taste(味を見て調味料を加える)
Add seasoning(調味料を加える)
A blend of seasonings(調味料のブレンド)
Seasoning is key(調味料が重要)
Light seasoning(薄味)
Add seasoning(調味料を加える)
A blend of seasonings(調味料のブレンド)
Seasoning is key(調味料が重要)
Light seasoning(薄味)
「seasoning」を使ったよく使われるフレーズは「seasoning blend(調合スパイス)」「all-purpose seasoning(万能調味料)」「seasoning salt(シーズニングソルト)」などがあります。料理の風味付けに使われる様々な種類の調味料を指す言葉で、料理の味を豊かにするために欠かせません。
「seasoning」の類義語・同義語
「seasoning」の類義語には「spice」「flavoring」「condiment」などがあります。spiceは香辛料全般を指し、flavoringは風味を加えるもの、condimentは食卓で料理に添えて味を調えるものを意味します。
「seasoning」の反対語・対義語
「seasoning」の反対語には「unseasoned」「bland」などがあります。unseasonedは「味付けされていない」、blandは「味が薄い、単調な」という意味で、どちらもseasoningによって味が加えられた状態の反対を表します。