英単語「consomme」の意味と使い方とは？わかりやすく解説【例文付き】

「consomme」の意味と使い方

「consomme」は「コンソメ、澄んだスープ」という意味の名詞です。肉や野菜などを煮込んだスープを、卵白などを使って丁寧に濾し、不純物を取り除いた透明感のある上品なスープを指します。

「consomme」を使ったフレーズ

「consomme」を使ったよく使われるフレーズは「a cup of consommé」「chicken consommé」などがあります。前者はコンソメスープ一杯、後者は鶏肉のコンソメスープを指す一般的な表現です。

「consomme」の類義語・同義語

「consomme」の類義語には「clear soup」「broth」「bouillon」などがあります。これらは全て澄んだスープを指し、consommeは特に肉や野菜を煮込んでうま味を凝縮させた、透明度の高い洗練されたスープを意味します。brothやbouillonはより一般的なスープを指すことが多いです。

「consomme」の反対語・対義語

「consomme」の反対語には「cream soup」「chowder」などがあります。コンソメは澄んだスープですが、クリームスープは牛乳やクリームを加えて濃厚に仕上げたもの、チャウダーは具材をたっぷり煮込んだ、とろみのあるスープなので、それぞれ対照的な存在と言えます。

英単語「consomme」の意味や使い方をわかりやすく解説しました。