英単語「vinegar」の意味や使い方をわかりやすく解説します。
vinegar
意味酢、酸味のある液体、調味料、保存料
意味酢、酸味のある液体、調味料、保存料
※音声が再生されない場合は読み込みを待つかブラウザの変更をお試しください。
「vinegar」の意味と使い方
「vinegar」は「酢」という意味の名詞です。料理の風味付けや保存料として使われ、穀物や果実などを発酵させて作られます。酸味があり、様々な種類が存在し、世界中で広く利用されています。
「vinegar」を使ったフレーズ
「vinegar」を使ったよく使われるフレーズは「as sour as vinegar(酢のように酸っぱい)」「with vinegar(酢をかけて)」などがあります。
「vinegar」の類義語・同義語
「vinegar」の類義語には「acetic acid」「sour liquid」「condiment」などがあります。acetic acidは酢の主成分である酢酸を指し、sour liquidは酸っぱい液体の一般的な表現、condimentは調味料としての酢を指します。
「vinegar」の反対語・対義語
「vinegar」の反対語には「sweetener」「sugar」などがあります。vinegarが酸味を表すのに対し、これらは甘味を表すため、味覚の観点から反対の意味を持ちます。また、料理における役割としても、vinegarが酸味を加えて風味を引き締めるのに対し、sweetenerやsugarは甘味を加えて味をまろやかにするため、対照的な働きをします。
英単語「vinegar」の意味や使い方をわかりやすく解説しました。