英単語「sugar」の意味と使い方とは？わかりやすく解説【例文付き】

「sugar」の意味と使い方

sugarは「砂糖」という意味の名詞です。甘味料として広く使われ、食品や飲料に甘味を加えるために利用されます。また、化学的には炭水化物の一種であり、エネルギー源としても重要です。料理やお菓子作りには欠かせない存在です。

「sugar」を使ったフレーズ

「sugar」を使ったよく使われるフレーズは「sugarcoat（良い面ばかり見せる、甘く言う）」「sugar daddy/mommy（経済的に援助してくれる年上のパトロン）」「sugar rush（砂糖摂取後の急な興奮状態）」「sugar-free（砂糖不使用）」などがあります。

「sugar」の類義語・同義語

sugarの類義語には「sweetener」「glucose」「dextrose」「fructose」「sucrose」などがあります。sweetenerは甘味料全般を指し、glucose、dextrose、fructose、sucroseはそれぞれブドウ糖、ブドウ糖（異性体）、果糖、ショ糖という特定の種類の糖を指します。

「sugar」の反対語・対義語

「sugar」の反対語には「salt（塩）」「spice（香辛料）」「bitterness（苦味）」などがあります。これらは甘味の対義語として、塩味、辛味、苦味といった味覚を表す言葉です。また、文脈によっては「artificial sweetener（人工甘味料）」が、天然の砂糖に対する人工的な代替品として反対の意味合いを持つこともあります。

英単語「sugar」の意味や使い方をわかりやすく解説しました。