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「appetizer」の意味と使い方をわかりやすく解説【フレーズ&例文付き】

appetizer」の意味や使い方をわかりやすく解説します。

appetizer
意味食欲をそそる料理、前菜、食欲増進剤、スターター、オードブル
発音記号/ˈæpəˌtaɪzɝ/

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「appetizer」の意味と使い方

「appetizer」は「食欲をそそる料理」という意味の名詞です。コース料理の最初に出される、少量で風味豊かな料理を指し、食欲を刺激し、その後の食事への期待感を高める役割があります。前菜、オードブルとも呼ばれます。

「appetizer」を使ったフレーズ

「appetizer」を使ったフレーズや関連語句を紹介します。

appetizer platter(前菜盛り合わせ)
appetizer recipes(前菜レシピ)
light appetizer(軽い前菜)
delicious appetizer(美味しい前菜)
appetizer menu(前菜メニュー)
serve as an appetizer(前菜として出す)
popular appetizer(人気のある前菜)
easy appetizer(簡単な前菜)
appetizer size(前菜サイズ)
before the appetizer(前菜の前に)

「appetizer」を使ったよく使われるフレーズは「appetizer platter(前菜盛り合わせ)」「appetizer menu(前菜メニュー)」「as an appetizer(前菜として)」などがあります。

「appetizer」の類義語・同義語

「appetizer」の類義語には「starter」「hors d’oeuvre」「canapé」などがあります。starterはコース料理の最初に出される料理全般を指し、hors d’oeuvreはフランス語由来で、軽食や前菜の意味です。canapéは小さく切ったパンやクラッカーに具材を乗せたものを指します。

「appetizer」の反対語・対義語

「appetizer」の反対語には「main course」「entrée」「dessert」などがあります。main courseやentréeはメイン料理を指し、appetizerが食事の最初に出されるのに対し、食事の中心となる料理です。dessertは食後の甘いもので、appetizerとは食事のタイミングが異なります。