英単語「herb」の意味と使い方とは？わかりやすく解説【例文付き】

「herb」の意味と使い方

「herb」は「香草、薬草」という意味の名詞です。料理の風味付けや、薬、香料などに使われる植物の総称を指します。具体的には、バジル、ミント、ローズマリーなどが該当します。

「herb」を使ったフレーズ

「herb」を使ったよく使われるフレーズは「herb garden（ハーブ園）」「dried herbs（乾燥ハーブ）」「fresh herbs（フレッシュハーブ）」などがあります。料理やガーデニングでよく使われ、ハーブの種類や状態を表すことが多いです。

「herb」の類義語・同義語

herbの類義語には「spice」「seasoning」「flavoring」などがあります。spiceは乾燥させた植物の一部で風味を加えるもの、seasoningは料理の味付け全般を指し、flavoringは特定の風味を付けるものを意味します。herbは主に葉の部分を指し、料理や薬用に使われる植物です。

「herb」の反対語・対義語

「herb」の反対語には「weed（雑草）」「poison（毒草）」などがあります。herbは料理や薬用に使われる有用な植物を指すのに対し、weedは意図せず生えてくる邪魔な植物、poisonは人体に有害な植物を意味します。

英単語「herb」の意味や使い方をわかりやすく解説しました。